吃季节性饮食,你的肠道微生物可能会同步变化

时间:2019-02-06 11:15:01166网络整理admin

Matthieu Paley /国家地理杂志Jop de Vrieze根据来自少数几个狩猎采集者群体的证据,生活在我们肠道中的微生物可能随着季节而变化人类食品项目的人力食品项目Jeff Leach是一位非营利组织,研究微生物组在健康方面的作用,他的团队花了一年多的时间收集了居住在坦桑尼亚的350名Hadza人的粪便样本他们发现Hadza肠道微生物组比我们在西方国家的居民中发现的多30%事实上,Hadza的肠道菌群与委内瑞拉的一些Yanomami人群一样多样化,之前被描述为拥有世界上最多样化的微生物群两组的多样性并不令人惊讶,因为它们几乎不会消耗抗生素和加工食品但Leach的团队还发现Hadza微生物组是季节性的,全年都在变化在干燥季节,当Prevotella物种变得特别丰富时,多样性达到顶峰,并且表现出最大年度波动的细菌通常倾向于在西方生活方式的人的肠道中不存在的菌株肠道微生物组的这些年度变化可能是由于Hadza饮食的周期性变化引起的在坦桑尼亚的干旱季节,Hadza从猴面包树上吃了很多肉加块茎和水果,但在潮湿的季节,他们吃了更多的蜂蜜和浆果 Prevotella物种特别擅长分解植物材料,因此在旱季可能特别有用 Leach还认为景观的季节性变化可能会影响微生物组 “这可能听起来有些嬉皮士,”他说,“但这是环境,愚蠢!”研究人员观察到农业文化中季节性肠道微生物组的变化,但Hadza的发现是第一次发现每年的变化周期,Willem说荷兰瓦赫宁根大学的德沃斯他预测,微生物组可能会在季节性饮食的其他群体中循环 - 包括那些设法吃季节性食物的人 Leach还采用了几个月的Hadza生活方式,看看他的肠道微生物组是否与他们相似,甚至给自己做了Hadza粪便移植手术结果仍未公布,但现在回到美国的Leach说,一些Hadza肠道细菌在他体内幸存下来加利福尼亚州斯坦福大学的同事贾斯汀索南伯格说:“利奇一直很大胆,是一只豚鼠”人们认为可能会出现某些健康问题,因为我们的身体可能无法很好地适应与西方饮食和生活方式相关的微生物组然而,Sonnenburg说,必须进行许多研究,以确定移植细菌作为Leach是否是一个好主意期刊参考:Science,DOI:10.1126 / science.aan4834关于这些主题的更多信息: